Sur le stand d’Aneolia, la madeleine se glisse jusque sur les tabliers.
Dans l’industrie agroalimentaire, le contrôle d’herméticité et la détection de défauts par vision industrielle se complètent, pour participer ensemble à la sécurisation globale des lignes de production.
Eric SCHALLER ★ ANÉOLIA, Directeur Général, nous explique le cœur de métier de l’entreprise. Le contrôle d’herméticité des emballages alimentaires. Pour illustrer son propos, il prend la madeleine pour exemple. Nature, nappée ou ornée de cristaux de sucre, les contraintes d’emballage et de micro-fuites ne sont jamais les mêmes.
Optimiser l’emballage pour sécuriser la production
Éric préfère parler d’optimisation des process plutôt que de simple détection de défauts. Une approche positive qui vise avant tout à améliorer les lignes de production et la qualité globale des emballages, pour le consommateur, toujours.
Dans cette logique, la collaboration avec Psycle autour des technologies de vision industrielle et de contrôle qualité vient compléter les dispositifs d’analyse pour sécuriser les productions agroalimentaires.
Entre tradition culinaire et excellence industrielle, la France reste selon lui une référence dans le domaine.