Au CFIA Rennes, Estelle Le Pape, Présidente de MCA Process, partage sa vision d’un secteur parfois chahuté, mais toujours solide.
« On ne peut pas se permettre de présenter à la vente des produits avec des défauts ».
Dans l’industrie agroalimentaire, la fiabilité du contrôle qualité reste une priorité absolue. C’est dans ce contexte que les technologies de vision industrielle développées par Psycle prennent tout leur sens pour sécuriser les productions.
Un secteur stratégique : 80 % de la production nationale au coeur de l’Ouest
Estelle rappelle également une donnée marquante. 80 % de l’agroalimentaire français se situe dans l’ouest de la France. Un territoire particulièrement dynamique, où industriels, équipementiers et centres d’innovation travaillent en étroite collaboration.
Pour MCA, ce secteur fonctionne presque comme un véritable laboratoire industriel. Les entreprises françaises y développent des solutions innovantes qui rayonnent ensuite à l’international.